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Dal Banco
Entreé
EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM
€ 18.00
Selezioni di salumi nazionali
Selections of national cold cuts
€ 18.00
Prosciutto di Parma 24 mesi
Parma ham PDO 24 months
€ 18.00
Selezione di formaggi con confetture
Selection of cheeses with jams
€ 16.00
Burrata d’Andria e Alici del Cantabrico
Burrata d’Andria (creamly mozzarella) and anchovies from Cantabrian sea
€ 14.00
Dal Forno
Bakery
EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM
* = alimento congelato (frozen food)
Pinsa romana* olio biologico e rosmarino
Roman pizza* with organic oil and rosemary
€ 8.00
Pinsa romana* prosciutto e bufala
Roman pizza* with ham and buffalo mozzarella
€ 12.00
Pinsa romana* con burrata e alici del Cantabrico
Roman pizza* with burrata (creamly mozzarella) and anchovies from Cantabrian sea
€ 12.00
Dal nostro orto
From our garden
EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM
* = alimento congelato (frozen food)
Insalata di pomodori diversi, basilico e feta
Salad of different tomatoes, basil and greek feta cheese
€ 8.00
Patate al sale e paprika dolce
Salt potatoes flavored with sweet paprika
€ 8.00
Insalata di finocchi, arance, olive taggiasche e gamberi*
Fennel, orange, Taggiasca olives and prawns* salad
€ 12.00
Verdura del giorno
Vegetables of the day
€ 8.00
Dalla griglia
From our grill
EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM
Entrecote con patate lardellate e friggitelli
Sliced beef, larded potatoes and sauteéd chicory
€ 28.00
Pescato del Giorno
Catch of the Day
€ 27.00
Antipasti
Starters
EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM
* = alimento congelato (frozen food)
Gazpacho andaluso e i suoi condimenti
Andalusian Gazpacho and its seasoning
€ 14.00
Fiori di zucca* lardellati con ricotta di bufala e funghi marinati salsa al melone
Fried courgette flowers* wrapped with lard, buffalo ricotta (soft italian cheese), and marinated mushrooms and melon sauce
€ 14.00
Tartar di fassona affumicata, misticanza e senape di Digione
Smoked fassona tartar, mixed salad and Dijon mustard
€ 18.00
Gamberi* croccanti, cous cous alla curcuma e salsa speziata
Crispy prawns*, turmeric couscous and spicy sauce
€ 18.00
Polpo* rosticciato alla diavola, friselle, salsa alla pizzaiola cruda
Grilled deviled octopus*, friselle (double-baked bread originated in southern region of Italy, Puglia), datterini tomatoes and Taggiasca olives
€ 16.00
Crudo del giorno
Fish crudités of the day
€ 18.00
Primi piatti
Pasta dishes
EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM
* = alimento congelato (frozen food)
Paccheri all’Amatriciana con guanciale di cinta senese e pecorino romano
Rigatoni with Amatriciana sauce of typical italian POD bacon and Roman pecorino cheese
€ 16.00
Gnocchi di melanzane, pomodoro idroponico alla puttanesca
Eggplant gnocchi with “Puttanesca” sauce (made with hydroponic tomatoes)
€ 19.00
Zuppa del giorno
Soup of the day
€ 14.00
Tagliolini tirati a mano con vongole, asparagi e bottarga
Hand-rolled tagliolini with clams, asparagus and bottarga
€ 18.00
Stracci di pasta all’uovo, ragù d’anatra, spinaci e arancio
Pasta made with water and flour with typical italian POD bacon, green pepper and Tropea onion
€ 16.00
Acqua e farina con guanciale di cinta , pepe verde e cipolla rossa in agrodolce
Water and flour with cinta cheek,green pepper and sweet and sour red onion
Secondi
Main courses
EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM
* = alimento congelato (frozen food)
Agnello scottadito marinato con soia e mentuccia con caponata di verdure e vinegrait di senape
Lamb chops “scottadito” marinated with soy and mint and side dish of “Vignarola” – mixed sauteéd vegetables- and roasted potato ad caponata
€ 26.00
Baccalà e gamberi croccanti, hummus di ceci e verdure all'agro
Crispy cod and shrimp with chickpea hummus and agro vegetables
€ 22.00
Guancia di vitella “36 ore” cotta a bassa temperatura con fagiolini e mentuccia
“36 hours” veal cheek cooked at low temperature green beans and penny royal
€ 22.00
Pesce spada con panzanella ,misticanza e crema di burrata e alici
swordfish with panzanella , salad and burrata cream and anchovies
€ 25.00
Dessert
Desserts
EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM
Dolce del giorno
Dessert of the day
€ 10.00
Dolce del giorno
Dessert of the day
€ 10.00
