Dal Banco

Entreé

EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM

€ 18.00

Selezioni di salumi nazionali

Selections of national cold cuts

€ 18.00

Prosciutto di Parma 24 mesi

Parma ham PDO 24 months

€ 18.00

Selezione di formaggi con confetture

Selection of cheeses with jams

€ 16.00

Burrata d’Andria e Alici del Cantabrico

Burrata d’Andria (creamly mozzarella) and anchovies from Cantabrian sea

€ 14.00

Dal Forno

Bakery

EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM

* = alimento congelato (frozen food)

Pinsa romana* olio biologico e rosmarino

Roman pizza* with organic oil and rosemary

€ 8.00

Pinsa romana* prosciutto e bufala

Roman pizza* with ham and buffalo mozzarella

€ 12.00

Pinsa romana* con burrata e alici del Cantabrico

Roman pizza* with burrata (creamly mozzarella) and anchovies from Cantabrian sea

€ 12.00

Dal nostro orto

From our garden

EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM

* = alimento congelato (frozen food)

Insalata di pomodori diversi, basilico e feta

Salad of different tomatoes, basil and greek feta cheese

€ 8.00

Patate al sale e paprika dolce

Salt potatoes flavored with sweet paprika

€ 8.00

Insalata di finocchi, arance, olive taggiasche e gamberi*

Fennel, orange, Taggiasca olives and prawns* salad

€ 12.00

Verdura del giorno

Vegetables of the day

€ 8.00

Dalla griglia

From our grill

EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM

Entrecote con patate lardellate e friggitelli

Sliced beef, larded potatoes and sauteéd chicory

€ 28.00

Pescato del Giorno

Catch of the Day

€ 27.00

Antipasti

Starters

EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM

* = alimento congelato (frozen food)

Gazpacho andaluso e i suoi condimenti

Andalusian Gazpacho and its seasoning

€ 14.00

Fiori di zucca* lardellati con ricotta di bufala e funghi marinati salsa al melone

Fried courgette flowers* wrapped with lard, buffalo ricotta (soft italian cheese), and marinated mushrooms and melon sauce

€ 14.00

Tartar di fassona affumicata, misticanza e senape di Digione

Smoked fassona tartar, mixed salad and Dijon mustard

€ 18.00

Gamberi* croccanti, cous cous alla curcuma e salsa speziata

Crispy prawns*, turmeric couscous and spicy sauce

€ 18.00

Polpo* rosticciato alla diavola, friselle, salsa alla pizzaiola cruda

Grilled deviled octopus*, friselle (double-baked bread originated in southern region of Italy, Puglia), datterini tomatoes and Taggiasca olives

€ 16.00

Crudo del giorno

Fish crudités of the day

€ 18.00

Primi piatti

Pasta dishes

EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM

* = alimento congelato (frozen food)

Paccheri all’Amatriciana con guanciale di cinta senese e pecorino romano

Rigatoni with Amatriciana sauce of typical italian POD bacon and Roman pecorino cheese

€ 16.00

Gnocchi di melanzane, pomodoro idroponico alla puttanesca

Eggplant gnocchi with “Puttanesca” sauce (made with hydroponic tomatoes)

€ 19.00

Zuppa del giorno

Soup of the day

€ 14.00

Tagliolini tirati a mano con vongole, asparagi e bottarga

Hand-rolled tagliolini with clams, asparagus and bottarga

€ 18.00

Stracci di pasta all’uovo, ragù d’anatra, spinaci e arancio

Pasta made with water and flour with typical italian POD bacon, green pepper and Tropea onion

€ 16.00

Acqua e farina con guanciale di cinta , pepe verde e cipolla rossa in agrodolce

Water and flour with cinta cheek,green pepper and sweet and sour red onion

Secondi

Main courses

EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM

* = alimento congelato (frozen food)

Agnello scottadito marinato con soia e mentuccia con caponata di verdure e vinegrait di senape

Lamb chops “scottadito” marinated with soy and mint and side dish of “Vignarola” – mixed sauteéd vegetables- and roasted potato ad caponata

€ 26.00

Baccalà e gamberi croccanti, hummus di ceci e verdure all'agro

Crispy cod and shrimp with chickpea hummus and agro vegetables

€ 22.00

Guancia di vitella “36 ore” cotta a bassa temperatura con fagiolini e mentuccia

“36 hours” veal cheek cooked at low temperature  green beans and penny royal

€ 22.00

Pesce spada con panzanella ,misticanza e crema di burrata e alici

swordfish with panzanella , salad and burrata cream and anchovies

€ 25.00

Dessert

Desserts

EVERYDAY 1:00 PM - 3:00 PM

Dolce del giorno

Dessert of the day

€ 10.00

Dolce del giorno

Dessert of the day

€ 10.00

Via Torino, 6 – 00184 Roma
Tel. +39 0640412000
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